1953:
l'anno in cui abbiamo cambiato il destino del gelato artigianale italiano.

Scopri la storia affascinante del Comitato Gelatieri Bergamaschi (CGB), pioniere nella difesa del gelato artigianale italiano dal 1953. In un momento critico, il CGB ha rovesciato le critiche attraverso corsi formativi e ha formato un solido Comitato Bergamasco. Con diversi presidenti nel corso degli anni, il CGB ha contribuito a preservare la tradizione del gelato artigianale italiano, trasformandolo in una delle eccellenze mondiali.

Non tutta la Stracciatella è
"La "Stracciatella il Gelato di Bergamo"

Il gelato alla stracciatella è uno dei gelati più amati da tutti, grandi e piccini, ma quali sono le origini di questo famoso dolce?

Scopri la storia...

Il gelato è patrimonio storico e culturale dell’interna umanità. Nessuno ha effettivamente inventato il gelato, ma molti hanno contribuito alla sua ideazione, perfezionando nel corso dei secoli sia la ricetta sia il processo di lavorazione.

La Storia del Gelato

1800 – IL GHIACCIO DIVENTA ARTIFICIALE

Con il ghiaccio artificiale si moltiplica la produzione di gelati La storia del ghiaccio artificiale è lunga e complessa; qui si evidenziano soltanto alcune tappe. Michael Faraday, chimico e fisico inglese, scopre alcuni composti del

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Storia del Gelato

Il gelato è patrimonio storico e culturale dell’interna umanità. Nessuno ha effettivamente inventato il gelato, ma molti hanno contribuito alla sua ideazione, perfezionando nel corso dei secoli sia la ricetta sia il processo di lavorazione.

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Attività che hanno aderito all'iniziativa 2024

Il Dolce Freddo

Via Cavour, 24061 Albano Sant’Alessandro BG

Laboratorio gelateria Franca​

Via G. Marconi, 7, 24021 Albino BG

Gelateria Fior di Panna

Via XXV Aprile, 21, 24030
Almenno San Bartolomeo BG

Petite Fleur Gelateria Artigiana

SP172, 21, 24031 Almenno San Salvatore BG

Laboratorio Gelateria Bogni

Via San Giovanni Bosco, 22, 24040 Arcene BG

La Marianna

L.go Colle Aperto, 4, 24129 Bergamo BG

Mandorlacchio

Viale Giulio Cesare, 14G, 24124 Bergamo BG

Verderosa

Via Cesare Battisti, 1, 24124
Bergamo BG

Gelatissimo

Viale Alcide De Gasperi, 8/a, 25047 Boario Terme BS

Selzcafe

Viale Giorgio Gusmini, 1, 24023
Clusone BG

Bar Centrale

Via G. A. Gregorini, 2, 24065 Lovere BG

Il Pirata

Via Gerolamo Daminelli, 4, 24050
Lurano BG

Pasticceria Melograno

Via Papa Giovanni XXIII, 26A, 24040 Madone BG

Gelateria Artigianale di Nembro

Via Roma, 22, 24027
Nembro BG

La Fonte

Via Roma, 211, 24013 Oltre Il Colle BG

Bar Commercio

Cardinale Antonio, Piazza Cardinal Agliardi, 9, 24046 Osio Sotto BG

Pasticceria Toffy

Via Monte Grappa, 9, 24046
Osio Sotto BG

Mologni Gelato

Via Mazzini, 7, 25030
Paratico BS

Sottozero Gelato & Cioccolato

Via Arturo Tosi, 2, 24020 Rovetta BG

Gelateria Arlecchina

Via Nazionale, 56, 24060
San Paolo d’Argon BG

La Gelateria

Viale Papa Giovanni XXIII, 27,
San Pellegrino Terme BG

Gelateria Caffetteria Mimosa

Via Roma, 33, 24020 Scanzorosciate BG

Gelateria La Mimosa

Via Italia, 89, 24068 Seriate BG

Gelateria Rubis

Via S. Martino Vecchio, 54, 24020 Torre Boldone BG

Lo chef del gelato

Via Antonio Locatelli, 5, 24069 Trescore Balneario BG

Gelateria Gelatiamo

Piazza Mons. T. Benedetti, 25, 24048 Treviolo BG

La Crem

Largo Vittorio Veneto, 13, 24029 Vertova BG

Gelateria L'Oasi, dal 1982

Viale Italia, 30, 24060 Villongo BG

Artigel

Via Roma, 45, 24050
Zanica BG

Il Gioppino

Via Padergnone, 21/A, 24050
Zanica BG

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